Aká je dobrá výživa?

Dobrá  výživa spĺňa niekoľko kritérii:

  1. Je dlhodobo udržateľná pre Vás a pre planétu.
  2. Odstraňuje výživové nedostatky
  3. Poskytuje živiny
  4. Nie je obmedzujúca
  5. Kontroluje energetickú rovnováhu
  6. Zameraná na výsledok
  7. Vďaka nej vyzeráme a cítime sa dobre a naše výkony rastú
  8. Zameraná na naše silné stránky a výhry

 

Všeobecné odporúčania ako byť fit

Zamerajte sa na kvalitu stravy

Jedným z hlavných dôvodov rastúcej obezity je jedlo, ktoré konzumujeme.

Je však veľmi jednoduché vylepšiť svoj jedálniček a podporiť tak nie len svoje zdravie a energiu, ale aj ekológiu.

Stačí keď polotovary zameníte za základné suroviny.

Namiesto kúpeného šalátu, si kúpite zeleninu a nakrájate a dochutíte sami. Nielenže máte možnosť spraviť taký šalát lepším a nutrične vyváženejšim, ale vybudujete si aj vzťah  k jedlu a ušetríte.

Polotovary často obsahujú rôzne oleje, ktoré nie len výrazne zvýšia váš energetický príjem, ale často majú aj negatívny vplyv na vaše zdravie.

 

Praktický tip:

  • Nielenže podporíte lokálnych farmárov, ale sezónne potraviny poskytujú viac živín ako potraviny, ktoré sa prevážajú dlhý čas z ďalekých krajín.
  • Sezónnosť tiež prispeje k prirodzenej obmene potravín a teda váš jedálniček nebude taký nudný.
  • V zime sa nebojte nakupovať mrazené ovocie a zeleninu. Veľa krát má lepšie výživové hodnoty než tá “čerstvá”.

BuĎte aktívni

Určite poznáte odporúčanie denne spraviť 10 000 krokov.

Celodenná aktivita je omnoho dôležitejšia ako občasné cvičenie. Súčasným trendom je ísť do fitka alebo zabehať si. Je skvelé, že sa nám to za posledných pár rokov dostalo do povedomia. Avšak, hodina vo fitku alebo pri behu nekompenzuje nedostatok celkového pohybu počas dňa.

Porovnajte si to. Pokiaľ šesť hodín sedíte a hodinu ste aktívni, tak to bude mať minimálny vplyv na vaše celkové zdravie. Sám viem, že keď dlho sedím, nielenže moje držanie tela chabne, ale cítim aj úbytok energie.

Praktický tip:

  • Nastavte si na telefóne budík a každých 20 minút sa postavte, prejdite, spravte kliky, zhyby, drepy…
  • Vystúpte o zastávku skôr.
  • Použite schody namiesto výťahu.
  • Začnite deň pohybom – choďte na rannú prechádzku, beh, bicykel, yogu…

 

Znižujte stres

Kvôli chronickému stresu sa nielenže budete cítiť stále vyčerpaní, ale utrpia aj vaše výkony, vzťahy, financie, trávenie, imunita a následne aj zdravie…

Pamätajte, že stres môže byž vo fyzickej forme (cvičenie, jedlo, choroby) ako aj psychickej.

Praktický tip:

  • Pokiaľ prihádza väčšina stresu vo forme aktivít nízkej intenzity (dlhé behy) a neintenzívny psychický stres (trápenie sa, negatívne správy, nerozhodnosť…), vhodnou formou kompenzácie sú aktivity vo vysokej intenzite. Šprint, cross-fit…
  • Pokiaľ väčšina stresu prichádza z vysoko intenzívnych aktivít alebo aj vo forme intenzívneho psychického stresu, odreagujte sa vo forme meditácie, ľahkého behu, prechádzkami…
  • Prestaňte čítať noviny, sledovať správy v TV. Sú väčšinou negatívne. Miesto toho si radšej vypočujte podcast alebo prečítajte knihu.

Udržujte dobré vzťahy

Dobré vzťahy v rodine, s priateľmi a partnermi hrajú veľmi dôležitú rolu v našom živote.

Keďže sme v kontakte s týmito ľuďmi denno-denne, je dôležité aby nás podporovali a udržiavali nás v pohode.

Nie vždy a s každým sa to podarí a preto je dôležité si vyberať ľudí, s ktorými sa stýkame.

 Praktický tip:

  • Vytvorte si denné rituály, ktoré vám umožnia byť v kontakte s blízkymi. Tradične to bývajú spoločné raňajky alebo večere či prechádzky. Viete, že deti, ktoré raňajkujú spolu s rodičmi majú lepší prospech v škole?
  • Zapojte ľudí, na ktorých vám záleží do vašich aktivít.
  • Obklopujte sa ľuďmi, ktorí vás podporujú a vyhnite sa tým, ktorí majú na vás negatívny vplyv.

Manažment hmotnosti

Ľudia často hľadajú komplikované riešenia pre jednoduché problémy ako je manažment hmotnosti. Zameriavajú sa na detaily, ktoré majú minimálny vplyv na ich ciele zatiaľ čo im tie podstatné veci unikajú.

V prvom rade je dôležité mať zvládnué základné schopnosti akými sú energetický príjem a výdaj, spánok, stres, pohyb a zvyky s nimi spojené.

Ryža a pohánka

Biela ryža je tradičnou prílohou, ktorú môžeme vidieť v menúčkach denne. Keď sa však pozrieme na jej nutričné zloženie, môžeme ľahko zistiť, že sú aj vhodnejšie prílohy ako napr. pohánka, pšenica, alebo quinoa.

Index sýtosti

Je niekoľko faktorov, ktoré ovplyvňujú sýtosť jedla. Hlavnými však sú ich objem a kalórie.

Preto napr. zelenina, ktorá obsahuje veľa vlákniny a vody má veľký obsah avšak zo zeleniny samotnej sa nebudeme cítit nasýtený, len plný.

Ak k nej pridáme aj tuky a bielkoviny vo forme orechov, semiačok, syra, mäsa, tak takéto jedlo nás aj naplní aj nasýti na dlhú dobu.

Preto je vhodné si strategicky vyberať pokrmy a prispôsobiť ich našim cieľom. Chcm byť sýty a znížiť príjem? Dám si viac zeleniny.

Potrebujem väčší energetický príjem? Dám si zeleniny menej a/alebo navýšim tuky a cukry.

Odporúčam

Súčasťou môjho pôsobenia je spolupráca s odborníkmi z rôznych oblastí, ktoré majú pozitívny vplyv na  výsledný efekt a spokojnosť klientov. Nájdete tu ľudí a inštitúcie, za ktoré ručím a s ktorými mám osobné skúsenosti.